
(1)4個馬鈴薯去皮,刨絲,沖水,瀝乾水份。
(2)在鍋中加入橄欖油、奶油,鋪一半馬鈴薯絲,加鹽、胡椒。
(3)再加入火腿絲、蔥花、奶油芝士、馬滋拉芝士,再鋪上另一半馬鈴薯絲,小火煎約20分鐘。把薯餅翻面,再煎20分鐘即可。
瑞士火腿芝士馬鈴薯餅
*可當早餐,可當配菜啊! Resource: Maggie魔法料理
You can follow this conversation by subscribing to the comment feed for this post.
The comments to this entry are closed.
這一道也真的是為你po的~ 因為你家爸爸及我家大白熊都愛「potato」
Posted by: adamsbears | 12/14/2010 at 11:25 上午
3Q~這一道我家爸爸一定愛、找時間作作看
Posted by: suzuki yuki | 12/13/2010 at 03:00 下午